Šokový schladzovač MODI Active W5AGS 5GN1/1

Skladové číslo: 010937
- kombinovaný šokový schladzovač, zmrazovač a nizkoteplotná pec multifunkčná Funkcie: šokové chladenie, mrazenie , rozmrazovanie, kysnutie, holding, sušenie, čokoláda, manuálny režim. Śtandardné vybavenie: 5 zásuvov pre GN 1/1, EN 60x40…

4 542,00 cena bez DPH

5 450,40 cena s DPH

Doprava
Vytlačiť informácie Prevedenie produktu

– kombinovaný šokový schladzovač, zmrazovač a nizkoteplotná pec multifunkčná

Funkcie: šokové chladenie, mrazenie , rozmrazovanie, kysnutie, holding, sušenie, čokoláda, manuálny režim.
Śtandardné vybavenie: 5 zásuvov pre GN 1/1, EN 60×40
Ovládanie: 4,3″ dotykový displej s USB portom
Dvere: s protizápachovým systémom.
Tesnenie dverí: Magnetické, jednoducho vymeniteľné.
Sonda: Jednobodová vpichová sonda, jednoducho vymeniteľná.
Izolácia: hrúbka 60 mm – bez CFC/HCFC
Vnútorné a vonkajšie opláštenie z nerezovej ocele AISI 304.
Vnútorné rohy: zaoblené pre jednoduché čisteniea zaistenie maximálnej hygieny.
Kľuka z nerezovej ocele AISI 304, s hrúbkou 2 mm.
Zásuvy jednoducho vyberateľné z nerezovej ocele AISI 304
Vrchná časť s hrúbkou 4 cm. Zosilnená pre prípad umiestnenia konvektomatu alebo pece na šoker.
Nožičky z nerezovej ocele AISI 304, nastaviteľné (100 ÷ 150 mm).

Hrubý objem 114 litrov.
Rozsah teploty od -40 °C do +65 °C
Šokové schladenie z +90 °C na + 3 °C: 18 kg
Šokové zmrazenie z + 90 °C na – 18 °C: 12 kg
Klimatická trieda: 5
Chladivo: R452A
Odmrazovanie: horúcim plynom
Ventil: elektronický expanzný ventil
Chladiaca kapacita: 1755 W

Rozmery700 × 780 × 853 mm
Typ médium

Elektrika

Výrobca

COLDLINE

Napätie230 V
Spotreba energie1.7 W

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Šokový schladzovač MODI Active W5AGS 5GN1/1”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Doplnkové služby

Odborný technický servis - montáž

Montáž zariadenia autorizovaným technikom do 3 metrov od zariadenia. Bez stavebných zásahov, dopojenie na el. sieť, vodu, odpad, paru, plyn a následné spustenie do prevádzky. Základnné školenie použitia a ovládania zariadenia + možnosť vyhotoviť odbornú skúšku a odbornú prehliadku na zariadenie v zmysle vyhlášky MPSVR SR č. 508/2009 Z.Z. Samostatný poplatok el. = 120,- (do 50kW), pl. = 150,- (do 50kW) - cena individuálne podľa zariadenia(skupiny zariadení)

Odborný kuchársky servis

Kuchárske školenie a nastavenie zariadenia profesionálnym autorizovaným kuchárom. Programovanie receptúr tepelného spracovania pokrmov. Pokročilé školenie použitia a ovládania zariadenia v praxi. Cena: 249,- -alebo cena individuálne podľa zariadenia(skupiny zariadení)

Predĺžena záruka na zariadenie +12 mesiacov

Vrátane práce a dielov. (V cene nie je zahrnutá doprava) +7% z ceny zariadenia

Servisná notifikácia

Upozornenie na potrebu pravidelnej technickej prehliadky na zariadenie podľa intervalu výrobcu formou e-mailu a SMS správy -zadarmo