Plynový sporák C-G761 s plynovou rúrou

Skladové číslo: 007973
- Lisovaná vrchná plocha z nerezovej ocele AISI-304 o hrúbke 1,5 mm. - Laserom rezané jednotlivé komponenty, zvárané a leštené automatickými strojmi. - Spojovacie prvky skryté pohľadu užívateľa. - Podperný…

3 049,40 cena bez DPH

3 659,28 cena s DPH

Doprava
Vytlačiť informácie Vyskúšať produkt

– Lisovaná vrchná plocha z nerezovej ocele AISI-304 o hrúbke 1,5 mm.
– Laserom rezané jednotlivé komponenty, zvárané a leštené automatickými strojmi.
– Spojovacie prvky skryté pohľadu užívateľa.
– Podperný rošt spoločný pre dvoch horákov s rozmermi 397 x 580 mm (tzn. 397 x 290 mm pre jeden horák). Vzdialenosť medzi
vnútornými rebrami je zmenšená na 75 mm, čo znižuje riziko prevrhnutia menších nádob a umožňuje používanie nádob s priemerom dna už od 80 mm.
– Rošty sú zo smaltovanej liatiny RAAF (odolná voči zásadám, kyselinám, ohňu a vysokým teplotám).
– Dvojité horáky a rozdeľovače plameňa z poniklovanej liatiny zaisťujú rovnomerné rozloženie tepla po dni hrncov aj v prípade
ich väčšej veľkosti. Tým sa zamedzí akumuláciu tepla na jednom mieste a optimalizuje sa prenos energie do pokrmu.
– Horáky majú rôzne veľkosti a výkony, aby bolo možné použiť rôzne nádoby na prípravu rôznych druhov potravín:
– 5,25 kW (Ø 100 mm)
– 8,0 kW (Ø 120 mm)
– Horáky a rozdeľovače plameňa sú vybavené systémom pre ich ľahké a správne opätovné nasadenie.
– Ovládače s bezpečnostnou podložkou a systémom proti prenikaniu vody.
– Smaltované liatinové komíny umiestnené do rovnakej výšky ako podporné rošty zlepšujú celkovú manipuláciu s veľkými hrncami a kastróly a robí tak prácu bezpečnejšou.
– Prístup ku komponentom z prednej strany.
Rúra
PREVEDENIE:
– Plynová alebo elektrická statická rúra o veľkosti GN 2/1.
– Rúra je celá z nerezovej ocele, čo uľahčuje čistenie a prispieva k lepšiemu stavu hygieny.
– nádoby na pečenie sa vkladajú na šírku a manipulácia je teda jednoduchšia.
– Zásuvy v troch úrovniach poskytujú viac možnosťou prípravy jedál.
– Vodiace lišty s anti-tip systémom zabraňujú prevrátenie roštov.
– Na dne rúry je umiestnený liatinový tál poskytujúce vyššiu výkonnosť a rovnomernú distribúciu tepla.
– Tesnenie dvierok zo skleného vlákna zvyšuje teplotná účinnosť rúry.
– Dvierka rúry je možné ľahko demontovať, čo uľahčuje vykonávanie opráv.
OHREV:
– Plynová:
– Rúrkový nerezový horák s večným plamienkom, termočlánkom a piezoelektrickým zapaľovaním.
Termostatický plynový ventil s reguláciou 125-310 °C.
– horák 4 x 5,25 kW + 2 x 8 kW
– rúra 8,6 kW

VOLITEĽNÉ PRÍSLUŠENSTVO
– Liatinová platňa na horáky 5,25 kW.
– Vodovodné batérie.

Rozmery1200 × 730 × 850 (Š × H × V)
Typ médium

Plyn

Typ plynu

Zemný plyn

Výrobca

FAGOR Professional

Výkon plynu32,35 kW
Napätie230 V

Doplnkové služby

Servisná notifikácia

Upozornenie na potrebu pravidelnej technickej servisnej prehliadky na zariadenie podľa intervalu výrobcu formou e-mailu a SMS správy.

0,00 Bez DPH

Pridať do košíka

Odborný technický servis – montáž

Montáž zariadenia autorizovaným technikom do 3 metrov od zariadenia.

169,00 Bez DPH

Pridať do košíka

Projektová dokumentácia

Príprava projektovej dokumentácie. Zameranie priestoru, dispozičné návrhy, 2D a 3D náhľady, dizajn jedálni a koncepcia celej reštaurácie, odborné technické konzultácie.

Dobrá rada nad zlato!

Dobrá rada a dobrá káva s naším obchodníkom alebo technikom u nás v showroome...