Zariadenie určené na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, pomazánok, dresingov, ovocnej a zeleninovej peny a pod.) alebo miesenie cesta. Je dodávaný s nerezovou nádobou 11,5 l a patentovaným nerezovým nožom s rovným ostrím. S max. dennou kapacitou 200 porcií. S pracovnou rýchlosťou 300 – 3500 ot./min, ktorý má možnosť pulzného chodu. Priehľadné polykarbonátové veko nádoby umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy. Magnetický bezpečnostný systém zastaví motor okamžite po otvorení veka misy. Dodávaný s predprípravou na pripojenie vákuovej súpravy. Potraviny spracovávané vo vákuu si zachovávajú čerstvý vzhľad, vôňu a chuť oveľa dlhšie a zároveň predlžuje ich trvanlivosť.
Rozmery | 345 × 560 × 660 (Š × H × V) |
---|---|
Typ médium | Elektrika |
Výrobca | Robot Coupe |
Napätie | 230 V |
Príkon elektriky | 2,6 kW |