Krájač zeleniny CA-4V / 230V

Skladové číslo: 008678
Blok motora s variabilnými otáčkami + vysokovýkonná plniaca hlava. Vybavené technológiou „brushless“ Vysokovýkonný komerčný stroj na prípravu zeleniny, kapacita: 650-800 kg / h Maximálna účinnosť: udržuje krútiaci moment v celom…

2 621,00 cena bez DPH

3 145,20 cena s DPH

Doprava
Vytlačiť informácie Prevedenie produktu

Blok motora s variabilnými otáčkami + vysokovýkonná plniaca hlava.
Vybavené technológiou „brushless“
Vysokovýkonný komerčný stroj na prípravu zeleniny, kapacita: 650-800 kg / h
Maximálna účinnosť: udržuje krútiaci moment v celom rozsahu otáčok, variabilná regulácia otáčok.
Exkluzívny „systém kontroly sily“: záruka rovnomerného a presného rezu.
Ľahký a kompaktný dizajn: váži menej,
zaberajú menej miesta. Menej hluku: zlepšuje sa pracovné prostredie. Digitálne vodotesné ovládanie.
Vysoko presné nastavenia na dosiahnutie rovnomerného a vynikajúcej kvality rezu. Môže byť vybavený širokou škálou
diskov a mriežok najvyššej kvality rezu. Kombináciou tohto príslušenstva
získate viac ako 70 rôznych druhov rezov a roštových stupňov. Hlava
vybavená vysokým vyhadzovačom: umožňuje posunutie väčšieho
množstva produktu. Exkluzívny „systém kontroly sily“ na optimalizáciu a
štandardizáciu rezania každého výrobku: akustická výstraha, keď motor
prekročí vopred stanovenú silu. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a
potravinárskych materiálov najvyššej kvality: blok z nehrdzavejúcej ocele
a hliníková hlava z potravinárskej triedy. Maximálny komfort pre
užívateľa Ergonomický dizajn. Maximálny komfort pre užívateľa. Bočný
výstup produktu: vyžaduje menej miesta na pracovnej doske a usmerňuje
produkt, aby sa zabránilo postriekaniu. Pokročilý ovládací panel, ktorý sa
veľmi intuitívne používa a ponúka všetky informácie na prvý pohľad.
Údržba, bezpečnosť, hygiena
Páku a veko ľahko odnímateľné na účely čistenia. Kombinácia
bezpečnostných systémov: hlava, kryt, hlavný vypínač.
Spotrebič certifikovaný spoločnosťou NSF International (predpisy o hygiene,
čistení a materiáloch vhodných pre styk s potravinami). 100% testované.

Technické informácie, typ: CA-4V:
Rozmer: 391x400x652 mm
Príkon: 1500W/230V
Nakladací otvor: 286cm2
Otáčky: 300 – 1000 ot./min. – variabilné
Priemer disku: 205mm
Min. hodinová produkcia: 650kg = 4300 / 150 gr porcií

Príslušenstvo na obejdnávku:
– Veľká plniaca hlava atutomatická
– Plnaica hlava na rovnú zeleninu (uhorky, mrkvu…)
– Nerezový mobilný podstavec pod krájač, rozmer: 400x700x670mm / 1100mm
– rôzne krájacie disky
– Držiak na disky
– Čistiaci disk na kocky

Hmotnosť30 kg
Rozmery410 × 400 × 652 mm
Typ médium

Elektrika

Výrobca

SAMMIC

Napätie230 V
Spotreba energie1.5 W

Doplnkové služby

Odborný technický servis - montáž

Montáž zariadenia autorizovaným technikom do 3 metrov od zariadenia. Bez stavebných zásahov, dopojenie na el. sieť, vodu, odpad, paru, plyn a následné spustenie do prevádzky. Základnné školenie použitia a ovládania zariadenia + možnosť vyhotoviť odbornú skúšku a odbornú prehliadku na zariadenie v zmysle vyhlášky MPSVR SR č. 508/2009 Z.Z. Samostatný poplatok el. = 120,- (do 50kW), pl. = 150,- (do 50kW) - cena individuálne podľa zariadenia(skupiny zariadení)

Odborný kuchársky servis

Kuchárske školenie a nastavenie zariadenia profesionálnym autorizovaným kuchárom. Programovanie receptúr tepelného spracovania pokrmov. Pokročilé školenie použitia a ovládania zariadenia v praxi. Cena: 249,- -alebo cena individuálne podľa zariadenia(skupiny zariadení)

Predĺžena záruka na zariadenie +12 mesiacov

Vrátane práce a dielov. (V cene nie je zahrnutá doprava) +7% z ceny zariadenia

Servisná notifikácia

Upozornenie na potrebu pravidelnej technickej prehliadky na zariadenie podľa intervalu výrobcu formou e-mailu a SMS správy -zadarmo