Konvektomat bojlerový EGO – YEOGN11-20D

Skladové číslo: 004118
Varné režimy: Konvekčné, kombinované varenie, 100% para S presným časom alebo teplotnou sondou Nastaviteľná teplota od 30 °C do 280 °C Technológia ACT (Advanced Clima Technology) Automatická technológia SCS (inteligentný komínový…

17 500,00 cena bez DPH

21 000,00 cena s DPH

Doprava
Vytlačiť informácie Prevedenie produktu

Varné režimy: Konvekčné, kombinované varenie, 100% para
S presným časom alebo teplotnou sondou
Nastaviteľná teplota od 30 °C do 280 °C
Technológia ACT (Advanced Clima Technology)
Automatická technológia SCS (inteligentný komínový systém)
Manuálny, programovaný alebo automatický režim varenia
Integrovaná digitálna kuchárska kniha MYCOOKBOOK s receptami
YESRECIPES rozdelená do kategórií pre ukladanie programov do
prispôsobiteľných priečinkov
Ručný alebo automatický režim predohrevu nastaviteľný až do 300 °C
Možnosť nastaviť až 10 fáz na varenie na jeden program
Funkcia HOLD na konci varenia s automatickým alebo ručným
nastavením
10″ viacjazyčný plne dotykový displej
Funkcia uloženie receptu na jeden dotyk
Rozhranie USB pre sťahovanie údajov HACCP
Konfigurácia pre integrované pripojenie WIFI
Zobrazenie alarmov s autodiagnostickým systémom
Špeciálne cykly:
Delta T, Time’s Up pre synchronizované varenie,
Cook & Go pre varenie rôznych zásuvov súčasne, rýchle
Zchladenie varnej komory, Regenerácia so sondou alebo režim
s pevným časom, špeciálny program pre kysnutie cesta
Ručná funkcia dodávania vlhkosti
Technológia rýchleho naparovania pre okamžitú výrobu pary
YesSteam technológia na výrobu pary s vysokou účinnosťou v bojleri
FCS (rýchly komínový systém) pre nútené
okamžité odstránenie vlhkosti
Nastaviteľné rýchlosti ventilátora (7) + impulzné otáčky s automatickou inverziou otáčok
Varná komora a ovládací panel z nehrdzavejúcej
ocele AISI 304
Jednoducho odnímateľný ovládací panel
Jednoducho prístupný priestor pre servis
Integrovaná sonda vlhkosti
Viacbodová teplotná sonda jadra s externým pripojením do varnej komory
Nastaviteľné robustné nožičky
Jednoducho vyberateľné zásuvy na GN
Dvojité sklenené izolované dvere +
Bezpečnostný systému Fanstop pri otvorených dverách, Halogénové vnútorné osvetlenie vo varnej komore
Automatický umývací systém s jednokomponentným systémom
YesClean (4 + 1 cykly)
Integrovaná ručná samonavíjacia sprcha
Automatický špeciálny cyklus na odstraňovanie vodného kameňa z bojlera

Rozmery890 × 900 × 1850 mm
Typ médium

Elektrika

Výrobca

YESOVENS

Napätie400 V
Spotreba energie41.4 W

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Konvektomat bojlerový EGO – YEOGN11-20D”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Doplnkové služby

Odborný technický servis - montáž

Montáž zariadenia autorizovaným technikom do 3 metrov od zariadenia. Bez stavebných zásahov, dopojenie na el. sieť, vodu, odpad, paru, plyn a následné spustenie do prevádzky. Základnné školenie použitia a ovládania zariadenia + možnosť vyhotoviť odbornú skúšku a odbornú prehliadku na zariadenie v zmysle vyhlášky MPSVR SR č. 508/2009 Z.Z. Samostatný poplatok el. = 120,- (do 50kW), pl. = 150,- (do 50kW) - cena individuálne podľa zariadenia(skupiny zariadení)

Odborný kuchársky servis

Kuchárske školenie a nastavenie zariadenia profesionálnym autorizovaným kuchárom. Programovanie receptúr tepelného spracovania pokrmov. Pokročilé školenie použitia a ovládania zariadenia v praxi. Cena: 249,- -alebo cena individuálne podľa zariadenia(skupiny zariadení)

Predĺžena záruka na zariadenie +12 mesiacov

Vrátane práce a dielov. (V cene nie je zahrnutá doprava) +7% z ceny zariadenia

Servisná notifikácia

Upozornenie na potrebu pravidelnej technickej prehliadky na zariadenie podľa intervalu výrobcu formou e-mailu a SMS správy -zadarmo