Šokový schladzovač a zmrazovač CBC-101 (ATM-101 ECO)

Skladové číslo: 007761
Kombinované modely, ktoré umožňujú vykonať cyklus šokového schladenia aj zmrazenie. - Vonkajšie prevedenie z nerezovej ocele s výnimkou zadného panelu (plastové krytie). - Vnútorné prevedenie z nerezovej ocele AISI-304 18/10.…

4 303,90 cena bez DPH

5 164,68 cena s DPH

Doprava
Vytlačiť informácie Vyskúšať produkt

Kombinované modely, ktoré umožňujú vykonať cyklus šokového schladenia aj zmrazenie.
– Vonkajšie prevedenie z nerezovej ocele s výnimkou zadného panelu (plastové krytie).
– Vnútorné prevedenie z nerezovej ocele AISI-304 18/10.
– úroveň 10 x GN 1/1
– 10 x 60x 40
– Kapacita: chladenia 50kg na cykklus / mrazenia 30 kg na cyklus
– Jednoduchý a ľahko ovládateľný elektronický panel.
– Ovládanie cyklov je možné vykonať podľa času alebo podľa teploty, ktorú zaznamenáva vpichovacia ihla umiestnená uprostred potraviny (ak sa nepoužije vpichovací ihla, ovládanie je automaticky podľa času).
– Po ukončení cyklu funguje schladzovač ako chladiaca skriňa (udržuje teplotu medzi +2 a +4 °C) alebo ako mraziaca skriňa (udržuje teplotu pod -18 °C).
– Vstrekovaná polyuretánová izolácia o sile 60 mm a hustote 40 kg/m3.
– Vzduchotesný kompresor s ventilovaným kondenzátorom.
– Ekologická chladiaca zmes R-452A bez CFC.
– Termostatická kontrola cyklov, akustický signál na konci cyklu.
– Vybavené nevyhrievanou teplotnou sondou.
– Proces odmrazovania výparníka aktivovaný užívateľom. Následné odparovanie vody bez spotreby elektrickej energie.

Rozmery790 × 800 × 1420 (Š × H × V)
Typ médium

Elektrika

Výrobca

FAGOR Professional

Napätie230 V
Príkon elektriky2 kW

Doplnkové služby

-29%

Odborný kuchársky servis

Kuchárske školenie a nastavenie zariadenia profesionálnym autorizovaným kuchárom.

349,00 249,00 Bez DPH

Pridať do košíka

Predĺžená záruka na zariadenie +12 mesiacov

Vrátane práce a dielov. (V cene nie je zahrnutá doprava)

Servisná notifikácia

Upozornenie na potrebu pravidelnej technickej servisnej prehliadky na zariadenie podľa intervalu výrobcu formou e-mailu a SMS správy.

0,00 Bez DPH

Pridať do košíka

Odborný technický servis – montáž

Montáž zariadenia autorizovaným technikom do 3 metrov od zariadenia.

169,00 Bez DPH

Pridať do košíka