Materiál dna panvice AISI 321 – EN 1.4541 poskytuje zvýšenú odolnosť pri vysokých teplotách
Plocha panvice 0,54 m2- až o 33% väčšia plocha na vyprážanie oproti ďalším bežne dostupným panviciam
Využiteľný objem 80 l/ celkový objem 96 l
Veko bez otvorov šetrí energiu a umožňuje rýchle zvýšenie teploty variva
Celonerezová konštrukcia z kvalitnej potravinárskej oceľe AISI 304 – EN 1.4301
Sklopná nádoba s celoplošne vyhrievaným dnom o sile 12 mm
Rohy dna panvy v hygienickom prevedení H2 a H1
Hi-Hygiene Solution
Nádoba je bez vnútorných tepných telies a má rádiusové rohy R26 a R10 podľa ISO
ISO standardu H2 a H1,
ktoré uľahčujú údržbu a čistenie. To znamená, že varná nádoba nemá žiadne viditeľné škáry a zvary,
kde by mohlo dôjsť k usadzovaniu nečistôt.
Úspora: pri čistení prístroja ušetríte 58 hodín za rok.
Rozmery | 1000 × 900 × 900 (Š × H × V) |
---|---|
Typ médium | Elektrika |
Výrobca | Altese – ALBA |
Napätie | 400 V |
Príkon elektriky | 12 kW |